Queso Festivo con Frutas y Nueces

Ingredientes:

300 g de queso crema

100 g de frutos secos mixtos (almendras, nueces, avellanas)

50 g de arándanos secos

50 g de albaricoques secos, picados

1 cucharada de cebollino fresco, picado

1 cucharada de perejil fresco, picado

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

En un bol grande, mezclar el queso crema hasta que esté suave y cremoso.

Agregar los frutos secos, los arándanos secos, los albaricoques secos, el cebollino y el perejil.

Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Colocar la mezcla de queso en un molde y presionar ligeramente para compactar.

Refrigerar por al menos 2 horas antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.

Desmoldar y servir frío, acompañado de galletas saladas o pan.

Prep Time: 15 minutos | Cooking Time: 0 minutos |

Total Time: 15 minutos

Kcal: 180 kcal por porción | Servings: 8 porciones

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